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羊奶营养价值丰富，较于其他的乳制品，羊奶的消化率更高，并且具有碱性特征和良好的缓冲能力，但是羊奶会有一种令人不愉快的特殊气味，就是人们常说的羊膻味，让很多喜欢羊奶的人们望而却步，羊奶进行热处理的同时进行真空脱膻工艺操作，让羊奶的风味更容易被大众接受，喝到口感好，的纯鲜羊奶。
羊奶生产线产品特点：
1、羊奶生产线由卸奶罐、双联式过滤器、原料奶制冷罐、巴氏杀菌罐、真空脱膻罐、酸奶发酵罐、成品奶制冷罐、集成系统，CIP清洗系统，杯装灌装设备组成；
2、该设备在原有设备基础上加装了真空脱气系统，该系统满足了大量羊奶、浓缩奶生产商对脱膻、脱气、浓缩的需求，解决了羊奶膻味大的问题；
3、脱膻系统选用了真空脱膻罐+冷凝罐+水循环真空泵的组合，大幅度提高了脱膻、脱气、浓缩效果，提高了生产效率；
4、在灌装方面，小型羊奶生产线配备全自动杯装灌装封口一体机进行灌装，定量准确，0误差，可用于鲜奶及搅拌型酸奶进行灌装；
5、整套羊奶生产线只需2-3人操作即可，易于清洗，适用于巴氏灭菌羊奶、羊酸奶、浓缩奶的生产加工，可根据具体客户的不同需求，实现1对1量身设计定制。
羊奶生产线技术参数：
型号：150L/300L（接受定制）
产量：150/300kg/次
材质：sus304
杀菌温度:50-95℃（可调节）
制冷温度：0-4℃
总功率：62kw（因型号配置而异）
占地面积：14m*3m*3m或7m*3m*3m
羊奶生产线的工作流程：
巴氏羊奶工艺流程：进奶→过滤→原料奶储存→杀菌→脱膻→降温/接种→灌装
羊酸奶工艺流程：进奶→过滤→原料奶储存→杀菌→脱膻→降温/接种→发酵→灌装
